欢迎来到澳大利亚蓝山国际酒店管理学院! WELCOME TO BLUEMOUNTAINS INTERNATIONAL HOTEL MANAGEMENT SCHOOL!

 

Bachelor of Business Degree Courses in Hospitality Management
酒店管理专业的商务本科学位 // 2.5

 

        澳大利亚蓝山酒店管理学院为学生提供了三个专业方向的酒店管理本科学位课程,分别是国际酒店和度假村管理(International Hotel and Resort Management),国际会展管理(International Event Management)和国际餐饮管理(International Restaurant and Catering Management)。澳大利亚蓝山酒店管理学院酒店管理专业的全部课程都得到澳大利亚高等教育质量和标准署认证(TEQSA),并享有国际认可度。

 

        我们在紧凑的 2.5年本科课时中不仅融入了原本 3年的本科课程内容,而且还包括了 2次酒店内的行业实习。这些集中而又紧跟当今酒店行业发展趋势的课程能让我们学生快速地成长起来。第一学期和第三学期的学生将在鲁拉(Leura)校区进行学习和生活。到了第五学期,他们就将在悉尼校区,位于市中心的行政商务中心(Executive Business Centre)处,进行酒店管理的学习。我们的商务本科毕业生受到社会和用人机构的广泛认可,他们能在行业内的各个相关领域找到心仪的工作。

 

        澳大利亚蓝山酒店管理学院在 2013年被 TNS 调查机构评为最佳酒店管理学院,是澳洲和亚太地区声誉最高的酒店管理院校。我们学生在学习商务管理理论的同时,还能在我们模拟酒店的环境中学习到业内的实践经验。无论你是选择国际酒店和度假村管理(hotel and resort management)还是国际会展管理专业(international event management)的学习,通过我们的课程,你都会对这些行业有一个深度的认识,并且能够掌握使你在这个行业内脱颖而出的知识和能力。选择国际酒店和度假村管理专业的学生,还将学习到包括服务前台,酒店运营,市场策略到酒店餐饮等在内的全方位酒店管理核心技能。对于选择国际会展管理专业的学生,他们将学习如何规划和运营一个复杂的会展活动,并为会展做好财务预算,同时他们会在这样的实践过程中,认识到按时完成任务和注重细节的重要性。

 

双学位 Gain a Double Degree at Blue Mountains

 

 

 

 

 

当学生获得蓝山酒店管理学院的商务本科学位时,可以通过额外的 8个单元(24周)的课程学习,获得第二个本科学位,届时就可以以国际酒店和度假村管理以及国际会展管理双学位身份毕业。

 

专业方向1:国际酒店与度假村管理 International Hotel and Resort Management Degree

国际酒店与度假村管理课程将实践技巧和商业管理结合在一起,这个课程是为想要在酒店或度假村行业,水疗以及休闲行业从事监督管理培训生职位的学生准备的;这是世界上发展最快的就业方向之一。

 

专业方向2:国际会展管理学位 International Event Management Degree

会展管理贯穿几大行业,包括 MICE(会议,奖励旅游,大型企业会议,活动会展),社区和文化庆典,体育和艺术/娱乐节日以及旅游目的地品牌管理。

 

专业方向3:国际餐饮管理学位 International Restaurant and Catering Management Degree

国际餐饮管理课程为学生提供实践技巧以及商业管理知识。这一课程将为毕业生在餐饮行业从事管理做好准备,从品牌推广,财政,税务,餐饮服务,餐厅,酒吧,娱乐设施以及场地管理等多方面做好准备。

 

Postgraduate Programs at Blue Mountains Hotel School
蓝山酒店管理学院的硕士学位课程 // 2

 

        澳大利亚蓝山酒店管理学院提供两个专业的硕士学位课程:全球商务管理(Global Business Management )和国际酒店管理(International Hotel Management )硕士学位课程。你可以一边追求和发展自己的酒店商务事业,一边在我们学院进行商业理论的学习不断充实自己。同时我们的课程中还包括了一次行业实习。所有课程将在我们位于悉尼(Sydney)市中心的行政商务中心(Executive Business Centre)校区进行讲授。授课地点靠近澳大利亚(Australia)跨国公司聚集地为这门课添加了优势,你可以在学习期间扩展自己的人脉关系。悉尼校区不向学生提供住宿。

 

专业方向1:国际酒店管理硕士学位 International Hotel Management Masters Degree

澳大利亚蓝山酒店管理学院国际酒店管理研究生课程是面向有志于在酒店行业内发展的非本专业人士,或有着 3年以上管理岗位相关工作经验的人士。这个学位课程也是悉尼地区唯一开设的国际酒店管理专业课程。

 

专业方向2:全球商务管理硕士学位 Global Business Management Masters Degree

全球商务管理研究生课程是面向工作经验丰富,想要转换职业或促进职业发展的专业人士,或具有学士学位并想要把专业知识提升到另一个高度的人群。这门课程会为学生颁发国际工商管理资格证书,通过学习这门课程可以提高学生在全球酒店管理或服务组织领域的商业头脑。

 

 

 

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